その土地で作られた 旬のものを食べる
ほっとする時間
島の素材をふんだんに使用したヴィーガンスイーツ
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マフィンやスコーン、ビスコッティ。もちろん全てプラントベース。 他にも日替わりの焼き菓子が並んでいます。
焼き菓子は温めることでさらに美味しくなります。 お気軽にお申し付けください。
ナッツアイスクリーム。 植物性だけとは思えない!濃厚で贅沢なナッツアイスクリームです。
屋久島で作られているよかたん豆腐をたっぷり使用した、 もっちり濃厚2層のカカオケーキ。 グルテンフリーです。
ナッツをたっぷり使った季節のロースイーツ。ロースイーツとは食物が持っている栄養素を 壊さない温度で調理されたスイーツです。
寒い季節には暖かいスイーツも。